Krachtstroom (Perilex) nodig voor inductie? bekijk het advies van Veldkamp Keukens.
Slaan de stoppen door bij het gebruik van drie pannen tegelijk? Begint de zoektocht naar een nieuwe keuken met twijfel over de groepenkast? De overstap naar inductie kookplaat vereist een slimme blik op de elektra. Veel woningen bezitten verouderde aansluitingen voor deze krachtige systemen.
TL;DR: Vereist een inductie kookplaat krachtstroom?
Meestal volstaat een 2-fasen aansluiting (7,4 kW) op een kookgroep. Krachtstroom (3-fasen) is alleen nodig bij extra brede inductie kookplaten en brede inductiefornuizen.
"Open de meterkast voor de aankoop van de kookplaat. Een Perilex stekker suggereert krachtstroom, maar verbergt vaak een simpele kookgroep. Voorkom hiermee een dure miskoop of een gevaarlijke overbelasting van de bedrading."
Stappenplan: Hoe sluit ik een kookplaat aan?
- Check de meterkast: Zoek de hoofdschakelaar en tel de fasen. Kijk of er al een kookgroep (twee gekoppelde automaten) of een krachtgroep (vier gekoppelde automaten) in de kast zit.
- Meet de aansluitwaarde: Zoek het typeplaatje op de beste inductie kookplaat naar keuze. Bepaal of het apparaat 3,7 kW, 7,4 kW of 11 kW verbruikt. Deze waarde bepaalt de dikte van de kabels en de zwaarte van de zekering.
- Open het stopcontact: Verwijder de afdekplaat van de Perilex doos in de keuken. Gebruik een multimeter om de spanning tussen de verschillende gaten te meten. Controleer of er daadwerkelijk 400 volt (krachtstroom) of 230 volt op staat.
- Pas de bedrading aan: Trek bij een tekort aan vermogen een extra kabel vanaf de meterkast naar de keuken. Gebruik hiervoor altijd een hittebestendige YMVK-kabel. Laat de aansluiting in de groepenkast altijd over aan een erkende elektromonteur.
- Sluit de stekker aan: Monteer de Perilex stekker volgens het schema op de onderkant van de plaat. Let op de kleuren van de draden. Test na de montage of de kookplaat op vol vermogen werkt zonder dat de stoppen doorslaan.
Let op: Werken met elektriciteit brengt grote risico's met zich mee. Foutieve montage leidt tot brandgevaar of kortsluiting. Zorg dat een erkende elektromonteur de aansluiting in de meterkast en de Perilex doos uitvoert. Veldkamp Keukens aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade, defecten of letsel door een onjuiste installatie.

Verschil tussen kookgroep en krachtstroom voor inductie
In de showroom komt verwarring vaak voor. Een Perilex stopcontact betekent niet automatisch krachtstroom. Soms splitst een monteur slechts een normale fase. Dit heet een kookgroep. Zorg dat de kabels de juiste dikte bezitten. Dunne draden smelten bij maximale belasting.
Trek een nieuwe leiding vanaf de meterkast naar de keuken. Voorkom hiermee brandgevaar en storingen in de keukenapparatuur. Bekijk de top 5 beste inductie kookplaten 2025 voor een overzicht van moderne modellen.
Wat is de aansluitwaarde van een inductie kookplaat: 1, 2 of 3 fasen?
Controleer eerst de achterkant van de huidige apparatuur. Een Perilex stekker verraadt vaak de mogelijkheden in de keuken. Kies je voor een model zoals de Siemens EX80BNX68E of de Siemens EX807NX68E? Deze kunnen gewoon op 2 fase aangesloten worden.
Aansluitwaarde inductie kookplaat per fase
1-fase aansluiting (3,6 kW) Dit systeem levert 3,6 kW aan vermogen. Het past bij een kleine kookplaat (plug & play). Steek de stekker simpelweg in een standaard stopcontact zonder aanpassingen in de meterkast.
2-fase aansluiting (7,4 kW) De 2-fase aansluiting biedt 7,4 kW aan kracht. Dit type voedt de meeste standaard inductieplaten. Gebruik hiervoor een kookgroep met een Perilex stopcontact. (Let op: dit is nog geen krachtstroom).
3-fase aansluiting (11,1 kW) Een 3-fase aansluiting (krachtstroom) levert 11,1 kW. Dit zware systeem drijft grote XXL kookplaten of brede inductiefornuizen aan. Controleer of de hoofdaansluiting in de woning dit vermogen ondersteunt.

Kies je voor een Siemens kookplaat van 90 centimeter? Dit systeem vereist bijna altijd krachtstroom.
Zoek je een specifieke uitstraling? Bekijk de top 6 matte inductie kookplaten 2025. Let hierbij op de technische eisen voor de installatie.
Tip van onze apparatuur specialist expert Stefan
Apparatuur specialist Stefan zegt: "Zorg dat de bedrading in de stekker exact overeenkomt met het stopcontact. Merken als Siemens en Bosch gebruiken verschillende schema's. Een foutieve aansluiting blaast de elektronica van de kookplaat direct op. Vergeet na de installatie niet de handleiding voor een inductiekookplaat schoonmaken te lezen."
Veelgestelde vragen over krachtstroom van een kookplaat
1. Wat is een Perilex aansluiting precies?
Dit stopcontact levert meer stroom dan een normale stekker.
2. Past elke stekker in een Perilex stopcontact?
Nee. Bedrading verschilt per merk. Steek nooit zomaar een stekker in de muur zonder controle.
3. Moet de meterkast aangepast voor inductie?
Ja. Vaak ontbreekt een kookgroep of een 3-fasen systeem. Een elektromonteur breidt de groepenkast uit voor de nieuwe kookplaat.
4. Werkt inductie op een normaal stopcontact?
Slechts een paar modellen werken op 230 volt. Deze platen leveren minder hitte. Kook je op alle pitten tegelijk? De plaat regelt het vermogen dan direct terug.
5. Wat zijn de kosten van een kookgroep aanleggen?
Reken op een bedrag tussen de 300 en 600 euro. Dit hangt af van de afstand tot de keuken.
Samenvatting: kookplaat aansluiten
Maak de juiste keuze voor je nieuwe keuken. Een veilige installatie voorkomt storingen op de lange termijn.
- Check de meterkast voor een kookgroep of krachtstroom.
- Match het vermogen van de kookplaat met de aanwezige zekering.
- Zorg dat een vakman de Perilex stekker correct monteert.
- Voorkom schade door de bedrading exact te controleren.
Maak een afspraak bij Veldkamp Keukens
Bezoek de showroom in Oldebroek voor persoonlijk advies. Wij bekijken je situatie en kiezen de juiste kookplaat voor jouw meterkast. Maak direct een vrijblijvende afspraak.
